发布时间:2021-03-09 10:34 来源:师宗县市场监督管理局 浏览次数:12112
为促进餐饮服务者履行食品安全主体责任,建立餐饮服务食品安全监管长效机制,巩固“净餐馆”专项行动集中整治的工作成效向乡镇、农村地区深化拓展,构建“众参与”的餐饮服务食品安全综合治理模式。3月4—6日,师宗县市场监督管理局精心组织、提前筹划,深入各乡、镇(街道)连续举办了12场“净餐馆”专项行动现场推进会暨“餐饮安心码”APP使用推广培训会。全县9个市场监管所监管人员、2087名餐饮企业从业人员参加了培训。
培训中,培训老师现场教学指导答疑,并建立微信群进行技术咨询,监管人员耐心细致为参训人员解答了“餐饮安心码”运用过程中遇到的问题。
培训结束后,师宗县市场监督管理局将会进一步督促全县所有餐饮服务单位必须全部“亮码”经营,接受社会公众监督,指导餐饮单位完善“餐饮安心码”APP各个模块信息填报,人员管理,在线学习考试,为消费者提供更好的服务。引导消费者积极“扫码评食安”,真正参与到餐饮服务食品安全的监督和管理上来,积极营造齐抓共管、社会共治的良好氛围。
“餐饮安心码”作为餐饮企业的电子身份证,实行“一店一码”。消费者通过扫码,可查询经营主体基本情况、年度等级评价情况、历次检查记录情况、消费者满意度点评以及餐饮服务提供者在同类型主体中的综合排名等信息;消费者如发现餐饮服务提供者存在销售野生动物、长江流域渔获物、来源不明的散装白酒、煮食草乌附子、餐饮浪费行为等违法违规线索以及环境卫生“脏、乱、差”等问题,可在扫码后,通过点击“消费举报投诉”板块进入网上投诉,投诉文字、照片信息直接进入后台监管系统。以“餐饮安心码”集成数据为支撑, 推动食品安全监管由“单一监管”向“监管服务融合”转变,由“政府监管”向“社会共治”转变,由经营主体“被动防御”向“主动自检”转变。