师宗县召开“净餐馆”巩固提升培训会
发布时间：2020-12-04 12:46 来源：师宗县融媒体中心 浏览次数：11362
12月3日，市场监督管理局在县文化馆召开师宗县“净餐馆”巩固提升培训会，市场监督管理局城区全体人员及中小型餐馆主要负责人参加培训会。
此次培训，紧扣全省推进爱国卫生“7个专项行动”目标要求，对师宗县巩固提升“净餐馆”专项行动进行讲解，并对下一步巩固提升“净餐馆”专项行动进行安排部署。
培训会强调，“净餐馆”专项行动意义深远、责任重大、任务繁重，政治性、政策性、专业性强，参加培训的学员要珍惜本次学习提升机会，各餐饮服务单位要高度重视专项行动，增强责任感，加强食品安全知识学习，规范相关台账，按照“7个达标”，迅速开展自查工作，进一步增强食品安全意识，做到“三个确保”，全面落实食品安全主体责任，严格落实“不达标就整改，不整改就停业”的要求，严厉查处违法违规行为，使“净餐馆”专项行动得到巩固提升。
参加此次培训的某餐厅负责人表示：“开展净餐馆专项活动以来，我们餐厅通过这段时间的努力也已经达到了这个要求和标准，那么今后我们也要努力为我们的顾客提供一个更加干净、卫生、整洁的就餐环境，争做师宗县餐饮届的标杆。”
(作者：张孟俊）