在中秋国庆双节来临之际，为依法保障有清真饮食习惯少数民族群众的合法权益，确保全镇各族人民舌尖上的安全。近期，雄壁镇组织市监所、民宗办、统战办等单位，就清真食品安全进行一次“地毯式”检查，检查期间工作人员对全镇7家从事清真餐饮店、2家超市进行专项检查。
检查中，工作人员重点查看了清真食品生产经营单位是否具备有效经营资质，从业人员是否持有有效健康证明及清真食品许可证明，进货来源是否清真，食品包装是否显著标明了清真字样，有无销售假冒伪劣清真食品等违法违规经营行为，并仔细检查了饭店的操作间、熟食店经营场所等卫生情况以及食品的摆放、食品卫生情况，并要求他们在现有条件基础上，改善细节，服务群众，对清真食品进货渠道严格把关，从源头上防止“清真”概念泛化，并建立详细的登记台账，针对检查过程中发现的问题，能现场整改的现场整改，不能现场整改的责令限期整改。
下一步，雄壁镇将以习近平总书记在中央民族工作会议上的讲话为指导，以铸牢中华民族共同体意识为主线，努力促进各民族相互尊重、相互团结、相互交流上再下实功，将持续加大清真食品生产经营监管力度，全环节、全链条排查风险隐患，牢守食品安全底线。
（雄壁镇食品药品监督）