近日，师宗县人民政府办公室印发了《师宗县2023年度食用野生菌中毒防控工作实施方案》（以下简称《方案》），现将政策解读如下：
一、《方案》制定的背景
为最大限度防范食用野生菌中毒事件发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，坚决杜绝人民群众食用野生菌中毒死亡事件发生，结合市委安全稳定专项巡察组提出的野生菌中毒防控工作“安全宣传不深入，未形成群防群治大格局”的实际，特制定本方案。
二、主要内容
《方案》包括三个部分。
（一）目标任务
坚持把以人民为中心的发展思想贯彻到食品安全工作的全过程，把食用野生菌中毒防控工作作为为民办实事的一项重要举措，以对人民群众生命健康安全高度负责的精神，把食用野生菌中毒防控工作作为食品安全工作的一项重要内容抓实抓好，做到预防在前、警示在前、宣传在前、管控在前，及早部署、及早安排、及早落实，采取切实有效的工作措施，坚决杜绝食用野生菌中毒死亡事件发生，持续巩固食用野生菌中毒防控工作成果。
（二）工作重点
各乡（镇、街道）、县直有关单位要认真分析研判食用野生菌中毒防控工作中的薄弱环节和主要问题，紧盯“预防控制”和“应急救治”两个关键环节，进一步完善食用野生菌中毒防控宣传和救治措施，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
（三）保障措施
一是强化组织领导，特成立师宗县食用野生菌中毒防控工作领导小组。二是加强协调配合。各乡（镇、街道）、县直有关单位要各司其职，协同配合。三是完善防控机制，认真落实属地管理责任，各乡（镇、街道）主要领导要亲自部署，分管领导要具体落实，具体业务人员要积极行动。四是严格督促检查。由县政府督查室定期对全县食用野生菌中毒防控工作进行督促检查，全面及时掌握防控情况、存在问题等。
三、专业名词诠释
“一事三报”：按初报、续报、终报持续报告事件处置进程、原因分析、态势评估等。
“一事三查”：查主体责任、查行政管理责任、查监督管理责任。
原文链接：师宗县人民政府办公室关于印发师宗县2023年度食用野生菌中毒防控工作实施方案的通知