2020年春节将至，“两会”即将召开，畜产品购销量剧增，消费旺盛，时间跨度大，是风险集中、问题多发的敏感时期，为做好春节和“两会”期间畜产品质量安全工作，师宗县多措并举，确保“两会一节”期间畜产品质量安全。

加强组织领导，安排部署到位。严格按照畜产品“产出来、管出来”和“四个最严”重要精神，师宗县畜牧兽医局时刻紧绷畜产品质量安全这根弦，做到任务明确、责任到人，对畜产品生产重点区域、重要单位、重点产品等开展风险隐患全面排查和畜产品专项治理工作，严防重大畜产品质量安全事件和重大社会舆情发生。

狠抓源头管控，全程监管到位。全力组织做好2020年春季重大动物疫病强制免疫工作，及时消除畜产品质量安全隐患，筑牢畜产品质量安全第一道防线；强化动物卫生监督，规范动物检疫管理，确保产地检疫开展面达100%、检疫率100%；增加养殖场（户）巡查频次，扩大抽检范围、提高检测覆盖面，深入开展养殖环节“瘦肉精”监测工作，严防养殖环节使用“瘦肉精”等违禁添加物行为；规范兽医实验室检测工作，定期或不定期到养殖场（户）、市场及屠宰厂抽样检测，为畜产品质量安全提供后台技术支撑。

深化专项整治，隐患排查到位。深入开展兽药、饲料及饲料添加剂专项整治行动，严厉打击兽药、饲料及饲料添加剂中存在的各种违法违规问题，进一步整顿和规范兽药饲料市场秩序，提升安全用药、用料水平，严格排查隐患，做到防患于未然。

规范生猪屠宰行为，提升安全水平。对屠宰场防疫条件、屠宰设施设备运行情况、证章、购销台账管理工作进行严格检查，建立肉品质量责任追溯机制；严格按照《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》规定，规范生猪无害化处理工作，确保肉品品质质量安全；对生猪定点屠宰厂开展大清洗大消毒工作，针对屠宰生产线环境及待宰圈环境等重点区域采用高温、药品喷洒等方式重点清洗消毒；同时，加强屠宰环节“瘦肉精”检测工作，进一步保障人民群众消费安全。

强化宣传引导，氛围营造到位。结合2020年春季重大动物疫病强制免疫工作开展，指导督促养殖场（户）做好消毒防控工作，要求养殖场（户）严格执行兽药安全休药期规定，为市场提供安全又保障的畜产品；充分利用部门会议、各类公开网页、工作交流群、LED显示屏等，做好宣传工作，让畜产品质量安全观念意识深入人心。

落实值守制度，规范应急防控。按照“应急与预防并重，常态与非常态相结合”的原则，建立健全应急预案和应急工作机制，严格落实值守制度，坚持领导带班和专人值班制度，保障24小时联络信息畅通。

（作者：朱泽艳 王宏生）