为认真贯彻落实好《中华人民共和国食品安全法》，进一步加强学校食堂、餐饮服务、食品经营市场管理，确保人民群众舌尖上的安全。近期，雄壁镇组织食品药品监督管理所、派出所等相关单位对全镇44个中（小）学、幼儿园食堂及镇域内食品经营店、餐饮经营户进行“拉网式、地毯式”的大检查大排查。

    检查中，检查人员重点对学校食堂、食品经营户和餐饮经营户是否有《食品经营许可证》、在岗从业人员是否持有健康证、是否按规定进行消毒、进货台账是否完善、是否存在过期产品与“三无”产品等内容开展全面大检查。此次大检查发现三无产品3包当现收缴，《食品经营许可证》到期4家，责令变更登记4个，据了解，目前3家已变更登记，1家正在办理中。

    活动中检查组要求各学校食堂、食品经营店、餐饮经营户要高度重视食品安全，认真抓好食品安全的各环节，建立健全食品安全长效管理机制，并做好台账记录，做到诚信经营。通过活动的开展在全镇营造人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好氛围，进一步提高市场经营者的责任意识、诚信意识以及消费者的食品安全意识与维权意识。

（作者：吕孟奇）