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师宗县市场监督管理局在“管集市”专项行动中规范农贸市场食品经营行为

发布时间:2020-09-11 12:44  来源:师宗县市场监督管理局  浏览次数:3650

    为严格落实“管集市”工作,师宗县市场监督管理局有步骤按计划针对农贸市场食品经营户进行督促检查。

    在检查过程,重点督促市场内各类经营主体亮证经营,食品经营户持“三证”经营;食品小作坊在制售食品时应符合流程和经营规范;要求食品经营主体严格履行食品及原材料进货查验制度和索证索票制度;督促经营户在保证食品安全的同时还要注意个人卫生和室内外环境卫生。

    通过此次检查,有效的规范了农贸市场的食品经营行为,为广大消费者舌尖上的安全提供保障。

(作者:吴波)

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