3月27日，曲靖市专家服务团第3团汇同师宗县茶桑果站、雄壁镇农业办技术人员到师宗县雄壁同富香菇种植专业合作社指导香菇栽培。

    师宗县雄壁同富香菇种植专业合作社是雄壁镇雄壁村委会组建的扶贫专业合作社，合作社吸纳建档立卡贫困户54户，共建大棚设施31个面积3720平方米，有菌棒12万棒。

    专家服务团通过实地查看合作社香菇种植环境和菇棚内生长情况，指出合作社在香菇种植中存在三个方面的问题：一是菌棒存在青霉菌感染；二是菌棒未完全转色就开始出菇；三是废弃菌棒随意堆放。

    在座谈交流时，专家组针对存在问题提出了几方面的改进建议：合作社对外选购菌棒时要选择质量达标、灭菌彻底的菌棒，鼓励合作社最好自己进行菌棒生产，以降低成本，提高质量，同时要强化技术管理，调节好香菇棚内温湿度，注意通风换气，以免二氧化碳积累过多，导致子实体不能形成；针对菌棒未完全转色就开始出菇，一定要控制好棚内温度好；废弃菌棒不能随意堆放，不仅污染人居环境，还给菇区病菌传播埋下隐患，建议将废弃菌进行再利用或者制作成有机肥。

    通过实地指导及座谈交流，专家组找出了香菇栽培过程中存在的问题及解决办法，大大提高了栽培管理水平，促进了香菇产业健康快速发展。

（作者：杨林）