为确保“中秋、国庆”两节期间人民群众饮食安全，维护食品市场秩序和社会稳定，让广大人民度过一个安全、欢乐、祥和的节日，按照市、县、镇食安办的有关要求，竹基市监所开展了“中秋、国庆”两节期间食品安全专项检查。

    检查中，围绕辖区内的竹基、龙甸2个市场、超市、小摊贩、批发部等加强对月饼、酒类、肉及肉制品、蔬菜水果类等节日热销食品以及食品经营的卫生状况、直接接触食品从业人员健康证明、原材料购进储存情况和是否有过期、变质食品等进行综合检查。重点检查月饼制作所需的原辅料和食品添加剂采购、使用情况及生产过程规范程度，检查内容包括：是否从无资质厂家采购食品原辅料、是否存有过期馅料或使用回收食品原料组织生产、是否超量使用食品添加剂或违法添加、是否虚假标注或涂改生产日期、是否留存相关进货票据等。要求食品经营者在做好疫情防控常态化的同时，严格落实食品安全责任，定期清理过期食品，严禁售卖不合格食品，规范食品加工行为。

    截至目前，已检查市场主体24家，对于检查发现的问题及时督促其现场整改或限期整改到位，下一步竹基市监所将继续加大节日期间食品市场的监管力度，为“中秋、国庆”期间人民群众的食品安全保驾护航。同时，“两节”期间，竹基市监所将加强值班值守，严格执行主要领导在岗带班、保持12315热线24小时在线，及时受理群众投诉举报。