根据节日消费特点，葵山镇加大对重点品种、重点场所和重要区域的监管力度，以确保“两节”食品安全。把粮食、肉类、乳制品、蔬菜、水果、水产品、饮料、酒类、月饼等作为重点品种；食品批发、零售门市、小超市、餐馆、学校食堂等作为重点场所；食品生产加工企业、农贸市场作为重点区域进行重点检查。在检查中，主要检查食品生产经营主体准入资格、质量保障体系、经营进货验收、购销台账及食品卫生许可证、从业人员健康证等市场准入制度的执行情况，并依法查处各种制售假、伪、毒、害、霉变食品等违法犯罪行为。共检查餐馆、学校食堂24户；副食品、肉制品加工销售91户；娱乐场所17户；及时整改无食品卫生许可证或从业人员健康证的餐馆、学校食堂12户；副食品、肉制品加工、销售40户；娱乐场所3户。