为提升广大待业青年职业技能，增强其就业本领，进一步做好劳动力转移就业工作。2022年8月8日，丹凤街道举办2022年职业技能暨沪滇劳务协作《中式烹调师》技能培训。

开班仪式上，相关负责人分别做培训动员发言，要求培训人员严格遵守培训纪律，按质保量的完成培训任务，并预祝此次培训任务能取得圆满成功。参训人员纷纷表示将会以饱满的热情，积极认真的态度投入到接下来的培训任务中去，以自己的实际行动完成好此次培训任务，全面提升自己的职业技能水平，使自己能够掌握一门技术，学会一种吃饭的手艺，为发家致富奔小康打好“手艺牌”。 

据悉，此次培训为期15天，由云南顺达职业培训学校专业烹饪教师主讲，培训采取线上、线下培训相结合、实践教学为主、理论教学为辅的培训模式，内容包括刀工刀法技艺、配菜知识、味型与调味、制汤、装盘等烹饪知识。来自丹凤街道各村社的60余名待业青年及有学习意愿的少数民族群众参加培训。培训通过现场烹调技能训练，学员相互尝菜、邀请师生品菜、培训教师评菜等方式，达到“动手操作、相互学习、共同提高”的培训目的。