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葵山镇:做实抓细“五个一”工作 守牢预防野生菌中毒底线

发布时间:2024-07-31 11:30  来源:乡镇管理员  作者:葵山镇  浏览次数:2631

为有效预防误食野生菌中毒事件的发生,降低食用野生菌中毒安全隐患,确保广大人民群众身体健康和生命安全,葵山镇把坚持以人民为中心的发展思想贯彻到食品安全工作全过程,把野生菌中毒防控工作作为为民办实事的一项重要举措,做实抓细“五个一”工作,守牢预防野生菌中毒底线。

组建一支队伍。成立由镇人民政府镇长为组长、各联村组长为副组长、各相关站所(中心、办)负责人和各村(社区)党总支书记、食品安全信息员为组员的野生菌中毒防控工作负责野生菌中毒防控工作的组织领导和统筹协调。

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扛牢一份责任。认真落实属地管理责任,建立“政府主导、部门协作、全民参与”的防控工作格局,全面落实党政同责,政府负总责,市场监督管理所综合协调,相关成员单位全力参与的工作机制,各村(社各站所(中心、办)明确专人负责食用野生菌中毒防控工作,严格落实网格化防控责任做到责任分片、细化到人。

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发放一份告知书。组织发动食品安全信息员、驻村工作队员、村卫生室医生、村干部等村入户张贴海报、发放《葵山镇人民政府关于预防食用野生菌中毒告知书》,切实好广泛宣传野生菌防控知识做到村不漏组、组不漏户、户不漏人。截至目前,已经张贴海报60份,发放告知书10000余份。

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召开一次会议。认真分析、研判辖区内食用野生菌中毒防控工作中的薄弱环节和主要问题,紧盯“预防控制”和“应急救治”两个关键环节,加强食用野生菌中毒防控措施,46个村民小组全覆盖组织召开群众会,因地制宜向村民普及野生菌识别知识、中毒风险及防范措施,做到宣传引导家喻户晓、老少皆知,提高群众辨别能力及中毒后自救能力,最大程度地预防和控制误食中毒事件的发生。

    进行一次督导。坚持“早预防、早发现、早处理、早控制”原则,紧盯农贸集市、餐饮服务、学校食堂、自办宴席等重点场所,积极开展防范化解预防中毒风险隐患大排查大整治,督促食品生产经营者严格落实主体责任,严把采购加工关,严禁私自采摘、采购、加工、售卖野生菌,坚决防止集体食物中毒情况发生。针对留守儿童、留守老人、独居老人、喜欢捡菌吃菌的户数,采取人盯人的方式,多次入户再宣传、再劝导、再检查,做到万无一失。

蘑菇虽美味,生命更可贵。下一步,葵山镇将持续抓牢抓细野生菌中毒防控工作,不断加强宣传,营造浓厚氛围,切实提高群众对野生菌的警惕性、自觉性,坚决守住人民群众“舌尖”上的安全。(葵山镇:刘彦俊


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