发布时间:2024-05-23 15:55 来源:师宗县雄壁镇人民政府 作者:李世坤 浏览次数:3082
雨季到来,又到了云南人享受大自然馈赠的季节,作为一名地道的云南人岂能错过上山采摘野生菌的机会。
在雄壁镇赶集日已经可以看到有村民将第一批采摘下山且看上去有些“花里胡哨”的野生菌拿来售卖,新鲜的野生菌无论是煎炒还是炖汤味道都十分鲜美浓郁,但每年在云南各地都有因误食有毒野生菌紧急送往医院救治的病例出现,下面介绍一下身边常见的几类可食用野生菌及有毒野生菌,希望大家无论是在采摘还是购买途中都谨慎辨识,防止中毒,如有出现身体不适请及时就医。
常见可食用菌:松茸菌、见手青、牛肝菌、青头菌、鸡枞菌、干巴菌、羊肚菌、竹荪。
常见有毒野生菌:
来源:师宗县雄壁镇人民政府 李世坤
编辑:牛慧玲